Celsius® FFTp zamrzivač

U Celsius^® FFTp zamrzivaču za vodoravno zamrzavanje, raspodjela tekućine unutar svake posude je kontrolirana i uvjeti zamrzavanja su isti za svaku posudu unutar zamrzivača.

Definirane su dvije standardne jedinice za zamrzavanje/odmrzavanje za obradu Celsius^® FFTp spremnika sa Safecore™ tehnologijom:

• Verzija s površinom police od 4,38 m²
• Verzija s površinom police od 5,6 m²

To nudi pouzdanu kontrolu procesa tijekom zamrzavanja i odmrzavanja i također omogućuje usklađivanje proizvodnih obujma.

Ključne prednosti

• kompaktan dizajn
• brzi i ponovljivi toplinski ciklusi prilagođeni osjetljivim molekulama
• online praćenje kritičnih procesnih parametara
• optimizirani kontakt između pomičnih polica i vreće osigurava ravnomjeran prijenos topline
• potpuna kontrola procesa zamrzavanja za upravljanje recepturama
• vertikalna integracija: hardver, softver i rashladni sustav

Relevantne primjene

• kontrolirano zamrzavanje i odmrzavanje međuproizvoda procesa
• rasute ljekovite tvari za zamrznuto skladištenje ili otpremu

Relevantni koraci procesa

• međuprodukti zamrzavanja i odmrzavanja