Celsius® FFTp zamrzovalnik

V vodoravnem zamrzovalniku Celsius® FFTp je porazdelitev tekočine v vsaki posodi nadzorovana, pogoji zamrzovanja pa so enaki za vsako posodo v zamrzovalniku.

Za obdelavo posod Celsius® FFTp s tehnologijo Safecore™ sta opredeljeni dve standardni enoti za zamrzovanje/odmrzovanje:

• Različica s površino police 4,38 m²
• Različica s površino police 5,6 m²

To nudi zanesljivo kontrolo procesa med zamrzovanjem in odmrzovanjem ter omogoča usklajevanje proizvodnih količin.

Ključne prednosti

• kompaktna oblika
• hitri in ponovljivi toplotni cikli, prilagojeni občutljivim molekulam
• spletno spremljanje kritičnih procesnih parametrov
• optimiziran stik med premičnimi policami in torbo zagotavlja enakomeren prenos toplote
• popoln nadzor nad postopkom zamrzovanja za upravljanje receptov
• vertikalna integracija: strojna oprema, programska oprema in hladilni sistem

Ustrezne aplikacije

• nadzorovano zamrzovanje in odmrzovanje procesnih intermediatov
• zdravilne snovi v razsutem stanju za zamrznjeno shranjevanje ali pošiljanje

Ustrezni koraki postopka

• vmesni proizvodi za zamrzovanje in odmrzovanje