Fermentacija v živilski industriji lahko predstavlja številne izzive, kot so sterilnost, strategije hranjenja in optimizacija nadzora procesa. Da bi izpolnili vse vaše zahteve, vas podpiramo s širokim izborom fermentorjev in bioreaktorjev, ki se uporabljajo za mikrobno uporabo (živalske, bakterijske in glivične celične kulture) ter proizvodnjo encimov, probiotikov, sladil, dodatkov (vitamini, aminokisline), kultivirane hrane. , meso, morski sadeži), mlečni izdelki (beljakovine) in pijače.
